【新作】チーズ専門店からホエイを使ったチーズスムージー発売！夏のエネルギー補給におすすめ

2020年7月10日（金）から チーズ料理専門店「CCC Cheese Cheers Cafe（チーズチーズカフェ）」で、“飲む点滴・ホエイ”を使った 3 種類の オリジナルチーズスムージー を発売開始！

 

北海道産のクリームチーズと生クリームを使用した甘じょっぱいチーズソースに加え、自家製チーズを作る際に生成されるホエイと果物の王様バナナなどのビタミン豊富なフルーツや野菜と一緒にミックス。

砂糖は使わず、はちみつとフルーツの甘みだけで仕上げました。

 

“飲む点滴・ホエイ”とは？
ホエイ（乳清）とは、牛乳からチーズを作る際に生まれる副産物で、タンパク質や必須アミノ酸をはじめビタミンやミネラルなどの栄養が豊富なため、「飲む点滴」と呼ばれ注目を集めています。
マスク生活で熱中症の危険が高い今、手軽な栄養補給に最適です。

 

いちごとブルーベリー

いちごとブルーベリーを使用した色鮮やかな紫のスムージー。

ダブルベリーの酸味をホエイミルクで抑え、クリームチーズベースの自慢のチーズソースと混ぜることでフルーツの甘みが引き立つチーズスムージーです。

いちごに含まれるビタミンCは、ほかの酸と組み合わせることでより栄養価が高まるため、ホエイとの相性は抜群です。

 

マンゴーとバナナ

定番のマンゴーとバナナのスムージーはどちらも果物の王様と呼ばれるほど栄養価の高い鉄板コンビで作った黄色のスムージー。

バナナの甘さにマンゴーやパインを加えることによりさっぱりと飲みやすく仕上げました。

低カロリーかつビタミン豊富なバナナとマンゴーのスムージーならダイエットにも最適◎

 

小松菜とキウイフルーツ

緑黄色野菜の中でもトップの栄養価を誇る小松菜とビタミン豊富なキウイを使ったグリーンスムージー。

バナナと蜂蜜、さらに自慢のクリームチーズソースによって青臭さは０！“毎日飲みたくなる”をテーマに作った、クセになる美味さのグリーンスムージーです。

食物繊維豊富な食材は、毎日のお通じが気になる方におすすめ！

 

• 価格：各 790円(税別)
  ※イートイン・テイクアウトどちらもOK（税込価格が変わります）

 

CCC Cheese Cheers Cafe HIBIYA
住所	東京都千代田区有楽町1-2-11 オーキッドスクエアビル８階 GoogleMapで場所を表示
営業時間	12:00-15:00(DAY TIME) / 17:00-20:00(DINNER TIME)
公式HP	http://cccshibuya.main.jp/
備考	◆予約：食べログ（席のみ・一部コース）

 

 
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