【期間限定】エンポリオ アルマーニ カフェ表参道で『ラズベリー、ライチ、バラとチョコレートのパフェ』発売

2021年2月1日から「エンポリオ アルマーニ カフェ表参道（旧：青山）」で、バレンタイン気分をぐっと盛り上げてくれる 『ラズベリー、ライチ、バラとチョコレートのパフェ』 が発売開始！

2月のパフェは、カカオニブを薄く伸ばしてローストしたヌガティーヌカカオ、スティック状に仕上げたメレンゲとルビーチョコレートがトップ部分を華やかに彩ります。

そして、その下からは爽やかな風味のライチシャーベットと、濃厚な味わいをご堪能頂けるチョコレートジェラートが登場します。

フレッシュなラズベリーと苺の下には、アクセントのラズベリーソース、チョコレートクランブルとカカオニブのクリスタリゼを重ね、多彩な食感に仕上げました。

軽やかなチョコレートシャンティーの中心には、バラの風味をまとわせたビスコッティ・サヴォイアルディと苺を忍ばせ、チョコレートの味わいの中に華やかさをプラス。

ボトム部分のライチゼリーと赤ワインゼリーがパフェ全体の味に統一感を持たせ、風味豊かで食べ応えのある味わいを最後まで楽しめます。

• 販売期間：2021年2月1日(月)～28日（日）
• 価格：単品　1,800円 / カフェセット　2,300円（税込）
  ※共にサービスチャージ（10％）を別途頂戴いたします