【期間限定】デリカテッセン「CITYSHOP」でヴィーガンバニラジェラートを使用した100%植物由来のティーフロート発売!
2021年7月14日からデリカテッセン「CITYSHOP」で、ヴィーガンバニラジェラートを用いた ティーフロート 2種を発売開始!
「レモンティーフロート -旬の白桃ソース-」は、アメリカ・ポートランドのフルリーフティーブランド「Steven Smith Teamaker(スティーブンスミスティーメーカー)」の一番人気の紅茶「ロードベルガモット」を使用したアイスティーに、「ヴィーガンバニラジェラート」をトッピング。
今が旬のフレッシュな白桃を、ミネラル豊富なきび砂糖とレモン果汁を使用した甘酸っぱいコンフィチュールのソースに仕立てました。
「ソイミルクティーフロート-キャラメルナッツ&ベリー-」は、「ロードベルガモット」と無調整ソイミルクを合わせたアイスティーを使用。
仕上げに「ヴィーガンバニラジェラート」、自家製ソイキャラメルナッツ、ドライクランベリーと、風味のアクセントにシナモンパウダーをトッピングしました。
- 価格:各594円
- 販売期間: 2021年7月14日(水)〜9月30日(木)
またフロートに用いた「ヴィーガンバニラジェラート」を楽しめる「ジェラートカップ」シリーズも同時展開。
豆乳の素朴な美味しさに、甘く豊かな香りとキャラメルのような風味を持つと言われるマダガスカル産バニラを加えて、あっさりとしつつも食べ応えのあるレシピで仕上げたジェラートは、ヴィーガン対応でありながら、美味しさと満足感にこだわったヘルスコンシャスな一品です。
※カップに添えたフォカッチャトーストは乳製品が含まれます
◆ジェラートカップ -旬の白桃ソース-(432円)
◆ジェラートカップ -キャラメルナッツ&ベリー-(432円)
◆ジェラートカップ -プレーン-(378円)
CITYSHOP |
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店舗 | 青山 / 渋谷キャスト / 東京駅店 など |
営業時間 | 店舗によって異なります。 下記公式HPからご確認ください |
公式HP | http://cityshop.tokyo/ |
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