【通販】恵比寿の隠れ家カフェ『café&dining nurikabe』の「香るアイスチーズケーキ」がお取り寄せ開始!
恵比寿の隠れ家カフェ「café&dining nurikabe(ぬりかべ)」で、SNS映えすると女性を中心に人気のスイーツ「香るチーズケーキ」をアレンジした、『香るアイスチーズケーキ』 を2021年9月17日より公式通販サイトにて一般販売を開始します。
より良い商品提供と生産ラインの安定性の確保のため、これまではLINEお友達限定で販売をしていましたが、9月17日からは一般販売が可能となりました。
また、同日より、 一般販売を記念して、「香るアイスチーズケーキ(抹茶)」も発売を開始します。
「香るチーズケーキ」はレアチーズケーキとベイクドチーズケーキの2層になっており、カソナード(ブラウンシュガー)をまぶした表面をお客様の目の前でバーナーで炙って提供します。
炙ることで表面は香ばしくキャラメリゼされ、レアチーズはトロッとした食感に。濃厚なベイクドチーズと一緒に食べることでより深みのある味わいを楽しめます。
そんな「香るチーズケーキ」をご家庭で召し上がれるようにアレンジした「香るアイスチーズケーキ」。
冷凍でお届けしますが解凍は不要で、ケーキの表面に添付のカソナードをまぶし、ご家庭のトースターで3〜5分、表面に焦げ目がつくまで温め、そのまま3分間待つとお召し上がりいただけます。
アイスのようなケーキのような不思議な食感・香り・温度が口の中に広がり、お店の「香るチーズケーキ」とも違う魅力があふれます。表面が丸く盛り上がる雪どけのような様子にワクワクし、手作りの楽しさと出来立ての美味しさをゆっくりと味わえるおうちスイーツです。
また、「香るアイスチーズケーキ(抹茶)」も同時発売開始。
2層のレアチーズケーキとベイクドチーズケーキに静岡県産の抹茶を加えて、芳醇な香りと甘すぎないほろ苦い大人な味わいに仕上げました。
チーズの層の間には、小倉やウグイスなど3種の甘納豆を挟み、店舗で提供しているチーズケーキを通販用にアレンジしました。
チーズのコク・抹茶と甘納豆のまろやかな甘みが特長の和スイーツです。
◆香るアイスチーズケーキ (抹茶)2個セット
◆香るアイスチーズケーキ (プレーン・抹茶)2個セット
価格 :1,490円(税込)/送料別
➡ 購入はcafé&dining nurikabeオンラインショップへ
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