【期間限定】ちょっとよそゆきの朝ごはんが楽しめるカフェ「プルミエメ」でバタフライピーを使用した青のミルフィーユを発売！

「ちょっとよそゆきの朝ごはん」をメニューコンセプトとした朝食メニューが一日を通して楽しめるカフェ「プルミエメ」が、ジェンダーレスなユニフォームを作るレーベルブランド「BIÉDE（ビエダ）」とコラボ！

「BIÉDE（ビエダ）」の「COLLECTION 02」の発表を記念し、コラボスイーツ＆ドリンクを発売します。

プルミエメで人気の季節のロングミルフィーユプレートを《BIÉDE（ビエダ）》がコレクションのストーリーを基にアレンジし、併せてお楽しみいただきたいドリンクを共同開発しました。

いずれもアンチエイジングなど様々な効能を持つとされる「アントシアニン」を含む天然素材のバタフライピーを使用しています。

• 販売期間： 2021年10月11日（月）～年内営業最終日（12月30日頃）

«BIÉDE» 青のロングミルフィーユプレート

22cmの手折りロングパイ・ほのかにレモンをきかせた自家製カスタード&クリーム・ブルーベリー・レッドカラント・ジンのキューブゼリー・パリ発シチリア産Cedric CasanovaのオリーブオイルFRCIC。

クリームやキューブゼリーの青色は天然色素を持つバタフライピーによるもの。ジェンダーレスなユニフォームを作るレーベル《BIÉDE（ビエダ）》が創作したストーリーを基に誕生した期間限定の特別メニューです。

夜の光をインスピレーションにしています。

• 価格：1,800円（税込） ※ワンドリンクオーダー制

«BIÉDE» 青のレモネード

アントシアニンを含む有機バタフライピーの花を使ったノンカフェインの青いお茶。

刻んだレモン果肉・レモン果汁・カルダモン・オレンジ蜂蜜の自家製レモネードシロップを注ぐと赤紫色に変わり、色と味の変化をお楽しみいただくことができます。

ジェンダーレスなユニフォームを作るレーベル《BIÉDE（ビエダ）》が創作したストーリーを基に誕生した期間限定の特別メニュー。

夜焼けから朝焼けに変わる空のイメージをインスピレーションにしています。

• 価格：600円（税込）

プルミエメ
住所	東京都渋谷区富ヶ谷1-6-10　代々木公園ビル 2F GoogleMapで場所を表示
営業時間	8:00-17:00（16:15L.O.） 定休日：水曜（祝日は営業）
公式HP	https://premiermai.suzu-pr.com/