【期間限定】ホテル インターコンチネンタル 東京ベイで「ストロベリー&ピスタチオアフタヌーンティー」を発売!
2021年12月1日から ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ内「ニューヨークラウンジ」「ハドソンラウンジ」で、旬を迎える苺や 今注目の“ナッツの女王”と称されるピスタチオをふんだんに使ったアフタヌーンティー を発売開始!
苺とピスタチオの組み合わせをお楽しみいただけるアフタヌーンティーは、プティ・ガトー5種とスコーン2種をご用意しました。
ライトグリーンとピンクの色合いが目を惹く苺とピスタチオのベリーヌは、苺のミルクプリンに、苺のソースとフレッシュの苺、ピスタチオのクリームを重ね、ボリュームのある一品に仕上げました。濃厚なピスタチオの味わいと苺の仄かな酸味、やさしい味わいのミルクプリンとのマリアージュをご堪能いただけます。
さらに苺のメレンゲとピスタチオのクリームを掛け合わせたピスタチオのムラングシャンティー、ピスタチオのバタークリームをサンドしピスタチオのチョコレートをかけたマカロン、滑らかなくちどけのピスタチオのムース、ふんわりと絞られたエアリー感を楽しめる苺のモンブランをラインナップ。
ホテル特製のスコーンは、ピスタチオの風味と食感が楽しめるピスタチオのスコーンと、ピスタチオナッツを閉じ込めたチョコレートのスコーンをお届けいたします。
セイボリーは、カリフラワーのポタージュ、玉ねぎとベーコンのキッシュ、鴨ときのこのパテアンクルト、薫り高いチキンと野菜がぎっしり詰まったトルティーヤロール、小海老とブロッコリーのシーザーサラダを、隣接するフレンチレストランから本格的な味わいを提供いたします。
【販売期間】2021年12月1日(水)~2022年3月31日(木)
【提供時間】 11:30〜21:30(L.O.19:30)
【価格】12月1日~26日 平日 6,600円/土日祝 7,150円
12月27日~3月31日 平日 6,050円/土日祝 6,600円
※税込・サービス料別
【内容】
プティ・ガトー(苺のモンブラン・ピスタチオムース・ピスタチオのムラングシャンティー・ピスタチオのマカロン・苺とピスタチオのベリーヌ)
スコーン(ピスタチオのスコーン・ピスタチオチョコレートのスコーン・クロテッドクリーム ・ラズベリージャム)
セイボリー(カリフラワーのポタージュ ・ベーコンと玉ねぎのキッシュ・鴨ときのこのパテアンクルト・ブロッコリーと小海老のシーザーサラダ・スモークチキンのトルティーヤロール)
ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ |
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住所 | 東京都港区海岸1-16-2 ホテル インターコンチネンタル東京ベイ1F GoogleMapで場所を表示 |
営業時間 | 10:00~22:00(土日祝は9:00~) |
ハドソンラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ |
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住所 | 東京都港区海岸1-16-2 ホテル インターコンチネンタル東京ベイ1F GoogleMapで場所を表示 |
営業時間 | 10:00~24:00(土日祝は9:00~) |
公式HP | https://www.interconti-tokyo.com/ |
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