【新作】銀座SONOKO CAFE で”神様のチョコレート”アリバカカオのチョコ氷シリーズをレギュラー発売開始！

2021年12月24日から 銀座「SONOKO CAFE」で、アリバカカオ専門店『MAMANO CHOCOLATE』とコラボレーションし、”神様のチョコレート”と呼ばれるアリバカカオを贅沢に使った 濃厚なチョコ氷スイーツ2種類 をグランドメニューとして発売開始！

アリバカカオ チョコ氷シリーズは、夏の期間限定メニューとして毎年装いを変えて登場し、SONOKOの新しいスイーツとしてご好評をいただいてきました。

この度、多くの皆さまからの「夏以外でもチョコ氷を食べたい！」というご要望にお応えし、グランドメニューの定番スイーツとしてサイズの異なる2品をご用意しました。

見た目もシックに美しく、大人の銀座にあったビターな甘さのチョコ氷を1年を通してお届けします。

アリバカカオ スノードーム

“飲む美養液”と呼ばれる「素ドリンク透」でお作りしたゼリーの層、「ドリームプリンカスタード」を使った特製プリンクリームとクラッシュした「カシューナッツクッキー」の層に、添加物やオイル不使用の「SONOKOアイスチョコ」を重ね、その上にアリバカカオのふわふわチョコ氷をたっぷり乗せました。

仕上げにアリバカカオのカードチョコをトッピング。
一瞬で溶けてなくなる感覚と甘酸っぱいゼリーの食感の虜になることでしょう。

• 価格：1,600円（税込）

アリバカカオ スノーグラス

スノードームと同じく、“飲む美養液”「素ドリンク透」でお作りしたゼリーの層に、「ドリームプリンカスタード」を使った特製プリンクリームの層、その上にアリバカカオのふわふわチョコ氷をたっぷり乗せました。

華奢なグラスに盛られたパフェは見た目にも美しく、食事の後のデザートにもピッタリのサイズです。

• 価格：950円（税込）