【期間限定】ストリングスホテル東京インターコンチネンタルで「メロン」「マンゴー」のストリングスパフェを発売!
2022年4月29日からストリングスホテル東京インターコンチネンタル 26階、カフェ&バー「リュトモス」で、ストリングスパフェの新作 『メロンパフェ』『マンゴーパフェ』 を発売開始!
ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのザ・スコア・ダイニングよりカフェ&バー「リュトモス」のストリングス・パフェは、いまやストリングスを代表するスイーツのひとつ。
スイーツLOVERも納得のパフェは、カラーバリエーションが美しいだけでなく、様々なフレーバーとその味わいの変化、食感の違いを堪能していただけます。
圧倒的なビジュアルでボリューム感たっぷりのパフェも、飽きることなく気づけばあっという間に間食してしまうほど。
ペストリーエグゼクティブシェフ長田学によって緻密に計算された、季節ごとに体験したいストリングス・パフェです。
「メロンパフェ」(上から)
・マカダミアナッツチュイル&ホワイトチョコレート掛け
・メロンソルベ
・ソーテルヌアイスクリーム
・フレッシュメロン
・シャンパンサバイヨンキャラメリゼ
・シャンパンライムジュレ&メロンカット
・パンナコッタ
・クレームシャンティー
・ホワイト&ルビーチョコレートをコーティングしたフィヤンティーヌ
・ピスタチオカスタードクリーム
・シャンパンジュレ&丸型メロン
(10種10層)
ヨーグルトライムソースでさっぱりしたエッセンスを
「マンゴーパフェ」(上から)
・ココナッツチュイル&ルビーチョコレート掛け
・マンゴーソルベ
・バニラアイスクリーム
・フレッシュマンゴー
・マンゴープリン
・オレンジパッションジュレ
・クレームシャンティー
・ホワイト&ルビーチョコレートをコーティングしたフィヤンティーヌ
・オレンジパッションジュレ
・はちみつのパンナコッタ
・カスタードクリーム
・ココナッツウォータージュレ&マンゴー
(10種11層)
ホワイトチョコレートソースで味変も
- 販売期間:2022年4月29日(金)~ 6月30日(木)
- 提供時間:11:30~21:00(L.O.)
- 価格:各3,300円(税込・サービス料別)
カフェ&バー「リュトモス」 |
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住所 | 東京都港区港南2-16-1 ストリングスホテル東京インターコンチネンタル 26F GoogleMapで場所を表示 |
公式HP | https://intercontinental-strings.jp/jp/ |
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