《カフェ＆ブックス ビブリオテーク》ルビーチョコを使ったストロベリー生モンブランが登場！

カフェ＆ブックス ビブリオテークで人気の“生モンブラン” に、話題の「ルビーチョコレート」をふんだんに使用したストロベリーバージョンが登場！

2020年1月22日から 『ストロベリー生モンブラン』 が発売されます。

“生”にとことんこだわったストロベリー“生”モンブランにルビーカカオ豆から作られた今話題の「ルビーチョコレート」を合わせ、 スペシャルデザートに仕上げた一品。

半熟“生”カステラ、 フレッシュ苺、 “生”レモンカードクリームの上に、 ふわっと口どけの良い“生”練乳クリームとストロベリー“生”ルビーチョコクリームをたっぷりと絞りました。

カリッとしたローストアーモンド の食感がアクセントに。 スペシャルな一体感を楽しみながらお召し上がりください。

• 価格：1,200円
• 販売期間：2020年1月22日（水）～3月31日（火）

2022.07.05

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