【期間限定】カフェ＆ブックス ビブリオテークで奈良県産苺“あすかルビー”×スパイスの春限定スイーツを発売！
2022年3月16日からカフェ＆ブックス ビブリオテークで、奈良県明日香村産苺「あすかルビー」尽くしのいちごフェア 『“あすかルビー”いちごと、(パン)ケーキ』 第2弾を開催！
大好評の第1弾に続き、ブランドいちご“あすかルビー”×スパイスが織り成す多彩な限定スイーツ第2弾！
奈良県明日香村より届く新鮮な“あすかルビー”を主役に、スパイスをアクセントに効かせた独創性溢れる春の新作いちごデザートが揃って登場します。
“あすかルビー”いちごと濃厚ピスタチオクリームのパンケーキ ピスタチオソース
カスタードクリームにピスタチオをプラスした濃厚で奥深い味わいのピスタチオクリームがたっぷり！
フレッシュで甘酸っぱい“あすかルビー”いちごとピスタチオの相性は抜群です。
ブラックペッパーがアクセントになった＜追いピスタチオソース＞をかけると、より一層風味とコクがアップして楽しめます。
明るいピスタチオグリーンで春気分もアップ。
- 価格：1,595円（税込）
“あすかルビー”いちごとレアチーズムースのタルト 自家製ジンジャーシロップ
まったり濃厚なレアチーズムースに、こぼれそうなほど”あすかルビー”いちごをトッピング！
自家製のスパイシーなジンジャーシロップで味の変化をお楽しみください。
- 価格：957円（税込）
“あすかルビー”いちご尽くし！選べるメインの贅沢デザートプレート
迷ったらこれ！選べる「メインデザート」に、クローブ香る「濃厚ショコラテリーヌ」、プレート限定「“あすかルビー”いちごとピスタチオクリームのミニパフェ」がセットになった贅沢なひと品。
アレもコレも食べたい！という方におすすめな“あすかルビー”いちご尽くしのデザートプレートです。
◆メインデザート / こだわり生クリームの“あすかルビー”いちごショートケーキ（税込1,540円）
◆メインデザート / “あすかルビー”いちごとレアチーズムースのタルト（税込1,650円）
“あすかルビー”いちごを思いっきり楽しむ予約限定デザートコースプラン（税込3,900円）
ジューシーで糖度も高め！そして、ほどよい酸味があるのが特徴の“あすかルビー”いちごのデザートが盛りだくさんなデザートコースプラン。
目玉は、コースプランだけでしか味わうことのできない限定メニュー「“あすかルビー”いちごが主役の“生”モンブラン」。
今が旬のいちごを思う存分お楽しみください。
- 価格：3,900円（税込）
➡予約チケット販売ページ：https://store.bibliotheque.ne.jp/categories/4093958
| カフェ＆ブックス ビブリオテーク |
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| 店舗 | 自由が丘 / 有楽町店 など |
| 営業時間 | 店舗によって異なります。 下記公式HPからご確認ください |
| 公式HP | http://www.bibliotheque.ne.jp/ |
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