【期間限定】みなとみらい The Blue Bellで「マロンと柿のモンブラン」と「紅玉とカシス、マスカルポーネクリーム」のパンケーキを発売！

2021年9月1日から 横浜・みなとみらいのALL DAY CAFE & DINING “The Blue Bell”で、秋の限定パンケーキ 『”Marron-Beige”マロンと柿のモンブランパンケーキ』『”Ruby-Red”紅玉とカシス、マスカルポーネクリームのパンケーキ』 を発売開始！

栗×柿と、紅玉×マスカルポーネの組み合わせは秋ならではです。

• 販売期間：2021年9月1日（水）～11月30日（火）

”Marron-Beige” マロンと柿のモンブランパンケーキ

昨年大好評だったモンブランパンケーキがバージョンアップして今年も登場！
美しいベージュの装いはそのままに、より贅沢に栗の味わいを感じられるパンケーキに仕上げました。

濃厚なモンブランクリームを主役に、マロングラッセ、マロンパウダー、栗を練りこんだマロンバターのグラデーションを楽しめる栗好きにはたまらない一皿です。

また、シナモン香るジューシーな柿コンポートや自家製のラムレーズンがアクセントとなり、様々な秋の表情をお楽しみいただけます。

• 価格：1,870円（税込）

“Ruby-Red” 紅玉とカシス、マスカルポーネクリームのパンケーキ

旬の紅玉リンゴとカシスをメインにしたシックなビジュアルの”Ruby-Red“は、すべての素材にひと手間かけた上品な味わいのパンケーキに仕上がりました。

紅玉を赤いワインコンポートにすることでバランスの取れた甘さと食感を引き出し、赤ワインと相性の良いイチジクとカシスのジャムで心地よい酸味と深みのある果実由来の甘さをプラス。

マスカルポーネチーズを練りこんだコクのあるクリームと塩味の効いたイチジクバターがそれぞれ主張しながらも一体感を織りなす、他にはない秋の一皿です。

• 価格：1,850円（税込）

ALL DAY CAFE & DINING “The Blue Bell”
住所	神奈川県横浜市西区みなとみらい3-2-2 GoogleMapで場所を表示
営業時間	11:00～20:00（L.O 19:00）
公式HP	http://w.pia.jp/r/thebluebell/