【期間限定】銀座三越ボンボヌールと『フランク ミュラー』がコラボ!時計をテーマにしたデセールを発売

2020年11月18日から 銀座三越のフレンチ&デセールカフェ「Bon Bonheur(ボンボヌール)」で、スイス高級機械式時計メーカーFRANCK MULLERが住空間を提案する 「FRANCK MULLER FUTURE FORM」とコラボした限定デセール を発売開始!

Bon Bonheur フランクミュラーコラボ

ボンボヌールの『フレンチデセール』とフランク ミュラーの『時計』をテーマに、このコラボレーションのための皿盛りデザート『L’Heure Bleue(ルール ブルー)』を作り上げました。

フランス菓子で長く愛される”サントノーレ”というガトーをベースに、キャラメリゼしたシュークリームを時計状に配し、フランク ミュラーのお皿の上にあしらいました。

フランク ミュラーのアイデンティティでもあるビザン数字を模ったチュイル(薄焼きのクッキー生地)を散りばめ、フレンチデセールとフランク ミュラーの世界観が融合した、見ても食べても楽しんでいただける渾身の一皿です。

Bon Bonheur フランクミュラーコラボ

FRANCK MULLER FUTURE FORMのモーニングシリーズ「Le Grand Bleu」より、深くやわらかなブルーが印象的な23cmのプレートに盛り付けられたオリジナルデセールとともに、同じく「Le Grand Bleu」のモーニングカップ&ソーサーでコーヒー又は紅茶をご提供します。

 

  •  販売期間:2020年11月18日(水)~12月1日(火)
  • 価格:1,800円(税抜き)
    ※コーヒー又は紅茶とセット

フランクミュラー

 

BON BONHEUR
住所東京都中央区銀座4-6-16
銀座三越 4F
GoogleMapで場所を表示
公式HPhttps://www.bonbonheur.jp/

 

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

最新情報をお届けします

Twitter でCafe Releaseをフォローしよう!

関連記事