銀座三越4Fの「ボンボヌール」に夏の季節感を取り入れた新メニュー登場！スペシャルデセールやプレミアムアフタヌーンティーが桃仕様に

2022年5月25日から銀座三越4Fに店舗を構えるフレンチ＆デセールカフェ「ボンボヌール」に新メニューが加わります。

SNS等でご好評いただいているセバスチャン・ブイエ スペシャルが桃のデセールに！

合わせてご予約限定のアフタヌーンティーセットの上段も桃のデセールになり、夏の季節感をお楽しみいただけます。

 

セバスチャン・ブイエ スペシャル ペーシュメルバ

季節によってフレーバーが変わる、セバスチャン・ブイエ スペシャルは、フランスのクラッシックなデセール“ピーチメルバ”をイメージしたペーシュメルバに。

桃のムースやソースなどで組み立てた目にも鮮やかなケーキに、彩り豊かな季節のフルーツを散りばめました。

液体窒素を使用した桃のシャーベットを散りばめて仕上げます。

• 価格：2,200円 (税込)
  ※数に限りがございます

 

【ご予約限定】PREMIUM アフタヌーンティーセット

当店の名物セバスチャン・ブイエスペシャルを上段に盛り込んだワンランク上のアフタヌーンティーです。

コーヒーや紅茶、ジュース類はフリーでお楽しみいただけます。

上皿：セバスチャン・ブイエ スペシャル ペーシュメルバ
中皿：季節のマカロン、季節のジュレ、焼菓子などのプティフール
下皿：クロックムッシュ、本日のフレンチデリ、キッシュなどのワンランク上のセイボリー

• 価格：おひとり様 5,500円 (税込)
  ※仕入状況により一部メニューを変更させて頂く場合がございます
  ※2時間のお席とさせていただきます

 

【1日10食限定】初夏のフルーツ盛り合わせ～マチュドニア仕立て～

バタフライピーのグラニテにマンゴー、メロン、パイナップルなど、旬のフルーツをたっぷりと盛り合わせたマチュドニアです。

別添えの自家製レモンシロップをかけてグラニテの色味が変化する様子もお楽しみください。

1日10食限定となりますので、お早目にご来店ください。

• 価格：1,760円 (税込)

 

 

BON BONHEUR
住所	東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 4F GoogleMapで場所を表示
公式HP	https://www.bonbonheur.jp/