【新店】ティーラテ専門店「CHAVATY」が渋谷東急フードショーにオープン！エスプーマドリンクやフロマージュブランサンドなどを発売。

2021年7月10日、ティーラテ専門店「CHAVATY（チャバティ）」が渋谷東急フードショーにオープン！

お茶本来の味わいを大切にしながら、今までにはないお茶の可能性と楽しみ方を提案する自由で革新的な新コンセプト“ALTERNATEA(オルタナティー)” を展開するテイクアウト業態の店舗です。

お茶と楽しむスイーツとして芳醇な発酵バターとラムのしっとりとしたラングドシャに、まろやかなミルクの味わいのフロマージュブランとパッションフルーツバターをたっぷりサンドした 「フロマージュ・マム」などの限定メニューが登場します。

 

CHAVATY 渋谷東急フードショー
メニュー（一部）

【渋谷東急フードショー限定】
フルーツティー

CHAVATYを代表するウバや香り高いほうじ茶など、お茶のすっきりとした香りと味わいを引き立てながら、フルーツの芳醇な甘さや爽やかな酸味の果実感を繊細に調和させ、フレッシュで上品な味わいが広がるフルーツティーに仕上げました。

パッショングリーンシトラス、ホワイトピーチベリーミント、クラシックベリーブロッサム、トロピカルジューシーマンゴーの4種類を用意。

• 価格：670円（税込）

 

【渋谷東急フードショー限定】
ホワイトメルトティー

クリーミーなミルクの中にお茶の味わいが際立つ絶妙なバランスと美しくデザインされたエスプーマフオームで、これまでにない新鮮な驚きを感じられるデザートティーに仕上げました。
味わうごとに変化するフレーバーや華やかな甘さの演出をお楽しみください。

ウバ キャラメルオレンジ、ほうじ茶チョコレートベリー、ほうじ茶セサミチーズ、抹茶ピスタチオの4種類を用意。

• 価格：670円（税込）～

 

グラニティー

冷たくシェイクされたお茶と、フルーツの華やかなフレーバーが滑らかに口どけるフローズンドリンクです。

ストロベリーチャイグラニティー、ピーチローズ グラニティー、グリーンマンダリングラニティー、マンゴーベリー グラニティーの4種類を用意。

• 価格：各 734円（税込）

 

フロマージュ・マム

ウバで香りづけしたイチジクやマンゴーなどのドライフルーツを使用し、ヨーグルトのスッキリとした酸味にクリームチーズのまろやかなミルクの味わいを加えて、香りと甘さの食感を楽しめる滑らかなフロマージュブランに仕上げました。

外は芳醇な発酵バターとラムのしっとりとしたラングドシャ、中にはトロピカルな香りが魅惑的なパッションフルーツバターを一緒にサンドし、華やかな味わいのハーモニーをお楽しみいただけます。

• 価格：346円（税込）

 

 

CHAVATY 渋谷東急フードショー
住所	東京都渋谷区道玄坂2-2-1　渋谷東急フードショー(しぶちか) GoogleMapで場所を表示
営業時間	10:00～21:00
公式SNS	Instagram