【期間限定】フリッパーズで爽やかな柑橘を使った「奇跡のパンケーキ おひさまみかん」発売！

※販売を終了しているメニューの紹介記事です。
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2021年5月12日からスフレパンケーキ専門店「FLIPPER’S（フリッパーズ）」 で、夏の超希少フルーツと称される愛媛県産｢美生柑(みしょうかん)｣と熊本県産「甘夏」を贅沢に使用した 『奇跡のパンケーキ おひさまみかん』 が発売開始！

主役になるのは、国内で生産されるフルーツの中で0.2％しか収穫されない希少なフルーツで、“和製グレープフルーツ”と呼ばれる愛媛県産｢美生柑（みしょうかん）｣。

とろける口どけのスフレパンケーキに、果汁をたっぷり含んだ黄金色の果肉と、搾りたての果汁を閉じ込めたフレッシュジュレをたっぷりと盛り付け、トップにはさっぱりとした口あたりのフローズンヨーグルトアイス、甘夏香る自家製カスタード、コクのあるフロマージュブランクリームを合わせました。

仕上げに熊本県産｢甘夏｣を丸ごと1玉、おひさまのよう飾り付けた、果実どっさり、果汁たっぷり、元気いっぱいの一皿です。

別添えのハチミツをお好きなだけかけてお召し上がりください

• 販売期間：2021年5月12日（水）～5月30日（日） 6月30日（水）※延長しました
• 価格：1,540円（税込）
  ※1日20食限定です
  ※テイクアウト可

2022.07.14

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