【期間限定】洋菓子ブランド「フランセ」表参道店でフランセパニエ 3種のベリーを発売!

2022年4月27日から “くだもの”と“木の実”を楽しむ洋菓子ブランド「フランセ」表参道本店で、『フランセパニエ 3種のベリー』 を発売開始!

定番人気の「フランセパニエ」の新味が、期間限定で登場です。

フランセパニエ 3種のベリー

幾重にも重なった薄い生地が、柔らかい空気の層をつくりクリームをやさしく包み込みます。

北海道産生クリームにマスカルポーネチーズ、ストロベリーとフランボワーズとブルーベリーの3種類のベリーをブレンドし、フルーティーで爽やかな味わいに仕上げました。

フランス産バターを使い、パイ生地には feuilletage inverse(フィユタージュ・アンヴェルセ)という逆折り込み製法を採用。

粉でバターを包む通常のパイ生地製法とは逆に、バターで粉を包むことで出来上がる、ホロホロ・サクサクとしたパイの食感をお楽しみください!

こちらの商品は、併設するカフェでお召し上がりできる他、テイクアウトも可能です。

カフェでお召し上がりの際は、フランボワーズソースを掛けたクリームを添えて提供させていただきます。

  • 販売期間:2022年4月27日(水)~5月22日(日)
  • 価格:1個 648円(税込)

 

【定番商品】フランセパニエ

フランセパニエ

バレエのスカートを意味する「パニエ」幾重にも重なった薄い生地が、柔らかい空気の層をつくりクリームをやさしく包み込みます。

クリームは、北海道産のオリジナル生クリームにマスカルポーネとカスタードをブレンドしました。

  • 価格:6個入  648円(税込)

 

 

\フランセ 通販サイト/

フランセのお菓子はお取り寄せOK!

人気商品「果実をたのしむミルフィユ」やレモンケーキをおうちでも楽しめます。

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フランセ 表参道店
住所東京都港区南青山5-6-3
メーゾンブランシュII 2F
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営業時間11:00~19:00(カフェラストオーダー 18:00)
公式HPhttps://www.francais.jp/index.html

 

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