【期間限定】フルーツコース専門店「フルーツサロン」で贅沢メロンコース開始!
2020年7月1日から 完全予約制フルーツコース専門店「フルーツサロン」で、旬のメロンを使用した新メニューが開始!
みずみずしく上品な甘みと、栄養素をふんだんに含んだメロンを、清涼感のあるフルーツスウィーツの全4品のフルコースに仕上げました。
フルーツコース専門店「フルーツサロン」メロンコース
アミューズ
こだわりのドライフルーツと一口大の焼き菓子とともにお召し上がりください。
1皿目:テリーヌ
アーモンドのキャラメリゼやドライフルーツがたっぷり入ったヌガーグラッセのテリーヌに、メロンの瞬間コンポートを合わせ、カシスとヨーグルトのソースを添えました。
2皿目:ガスパチョ
夏の定番のスパニッシュスープ「ガスパチョ」を赤肉メロンと数種類の野菜で。
パルメザンチーズのコカ(薄焼きパイ)とともにお楽しみください。
3皿目:パフェ
肥後グリーンメロンのソルベとジャスミンのジェラートを合わせた香りを楽しめるパフェ。
スパークリングワインのグラニテやミントのジュレがそれぞれの個性を引き立てます。
食後のドリンク
食後のドリンクは、丸山珈琲のオリジナルブレンドコーヒー、紅茶、ハーブティーの中から選べます。
- 料金:4,400(税込)
- 販売期間:2020年7月1日(水)~8月3日(月)
※完全予約制です。Web・電話で受け付けています。
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フルーツサロン |
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住所 | 東京都中央区銀座7-9-15 Beauty Connection Ginza 2F GoogleMapで場所を表示 |
営業時間 | 11:00~20:00 ※火曜定休 |
公式HP | https://www.beauty-connection.jp/fruits/ |
備考 | ◆予約:食べログ |
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