フレッシュな果実が届ける夏の予感。「京はやしや」でアールグレイ薫る「いちじくとチェリーの紅茶パフェ」を発売！

京都宇治の老舗茶舗「京はやしや」と系列店「林屋新兵衛」「林屋茶園」で、6月限定パフェ 『いちじくとチェリーの紅茶パフェ』 を発売開始！

各店舗でスタイルが異なるため、様々なスタイルでお楽しみいただけます。

 

つぶつぶ食感が楽しいいちじくと、厚い果肉のフレッシュなアメリカンチェリーに添えるのは、アールグレイを抽出して作られた自家製紅茶アイス。

各店舗でスタッフが仕込む紅茶アイスは、爽やかなアールグレイの香りも相まって、さっぱりとした後味に。

器の中には同じく手作りの紅茶シロップ、京はやしやオリジナルのチェリーシャーベット、クリームチーズで作る濃厚なクレームダンジュなどが詰め込まれ、一口頬張るたびに爽やかな味わいを楽しめます。

すだちジュレとオレンジソースのアクセントが効いた清涼感のある余韻は、待ち遠しい夏の訪れを祝福するよう。

それぞれの素材を丁寧に仕込み、組み合わせることで生まれた至福のパフェが、梅雨空のじめじめ気分も吹き飛ばします。

 

いちじくとチェリーの紅茶パフェ

提供店舗：日比谷 林屋新兵衛

日比谷 林屋新兵衛のパフェは、初夏の庭園を切り取ったような長方形の器でご提供。

• 価格：単品 1,705円 / お茶セット 2,145円(税込)
• 提供店舗 ：日比谷 林屋新兵衛（東京ミッドタウン日比谷 2F）

 

提供店舗：林屋茶園

深いワインカラーのアメリカンチェリーが目を引くパフェは、細長く華奢なステムのパフェグラスに盛り付けて。

• 価格：単品 1,540円 / お茶セット 1,980円(税込)
• 提供店舗 ：林屋茶園 目黒店（目黒セントラルスクエア1F）

 

提供店舗：京はやしや

キュートに盛り付けられた紅茶アイスとチェリーシャーベット。スタッフ渾身の手作りアイスはどちらから頂くか、迷ってしまいそう。

パフェ底のふんわり自家製クレームダンジュもすくい上げて、マリアージュを楽しんで。

• • 価格：単品 1,485円 / お茶セット 1,925円(税込)
  • 提供店舗 ：京はやしや タカシマヤ タイムズスクエア店 /そごう大宮店 / そごう横浜店

 

 

京はやしや
店舗	西武池袋店 / そごう横浜店 など
営業時間	店舗によって異なります。 下記公式HPからご確認ください
公式HP	https://kyo-hayashiya.jp/

 

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