【期間限定】インターコンチネンタル東京ベイで「りんごとくるみのスフレパンケーキ」発売！
2021年12月1日から ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ内「ニューヨークラウンジ」「ハドソンラウンジ」で、『りんごとくるみのスフレパンケーキ』 を発売開始！
スフレパンケーキの生地には小麦粉にクルミパウダーを加え、くるみの香ばしさがアクセントになったふわふわの食感に仕上げました。
りんごの風味豊かなカルバドスを使用した生クリームを添え、さらにとろける口どけのスフレパンケーキには冷たいバニラアイスと、甘くほろ苦いキャラメル風味のりんごのコンポートをたっぷりとかけ、あつあつとひんやりの両方を演出しています。
また、サイドにシャキシャキとしたりんごのスライスとキャラメリゼしたくるみを添えました。
りんごのほのかな甘酸っぱさと、香ばしいくるみの風味が口の中で広がり、食べ進めると、様々な食感や味わいを楽しめる上品な一品です。
- 販売期間：2021年12月1日（水）～2022年3月31日（木）
- 価格：単品 2,200円 / ドリンクセット 平日 2,640円・土日祝 2,970円
| ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ |
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| 住所 | 東京都港区海岸1-16-2 ホテル インターコンチネンタル東京ベイ1F GoogleMapで場所を表示 |
| 営業時間 | 10:00～22:00（土日祝は9:00～） |
| ハドソンラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ |
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| 住所 | 東京都港区海岸1-16-2 ホテル インターコンチネンタル東京ベイ1F GoogleMapで場所を表示 |
| 営業時間 | 10:00～24:00（土日祝は9:00～） |
| 公式HP | https://www.interconti-tokyo.com/ |
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