【期間限定】キハチカフェで苺×抹茶の期間限定フェア開催！新食感マカロンなど春の香りに包まれる新作スイーツが登場

※販売を終了しているメニューの紹介記事です。
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2021年3月1日からキハチ カフェで、 苺と宇治抹茶をテーマにした 個性豊かな新作スイーツ4種を発売開始！

定番人気の「ショートケーキ」、「マカロン」、「パフェ」、「パイ」4種類のカテゴリーで、甘酸っぱい苺と宇治抹茶をテーマに、キハチ流のエッセンスをプラスした春の香りいっぱいの新作スイーツたちです。

苺と抹茶のショートケーキ

“苺のショートケーキ”に和の食材を掛け合わせたKIHACHIのエッセンスが感じられる一品。

抹茶風味のジェノワーズに黒蜜シロップをしみ込ませ、マスカルポーネクリームと特製小倉あんをサンドしました。

ふくよかな香りとほんのり感じる苦みと旨みが特徴の＜宇治抹茶＞をメインに、上品な甘さの“小倉餡”と濃厚な“黒蜜”の風味をプラスして、甘酸っぱい苺と相性ぴったりな和の味わいに仕上げています。

• 価格：1,100円（税込）
• 販売期間：2021年3月1日（月）～4月15日（木）

苺と抹茶のマカロン バニライス添え

お店でひとつひとつ焼き上げる抹茶のマカロンに、抹茶を加えたクレームオブールクリームを絞り、甘酸っぱいフランボワーズジュレとフレッシュ苺をしのばせてサンドしました。

• 価格：1,100円（税込）
• 販売期間：2021年4月16日（金）～5月15日（土）

苺と抹茶のパフェ

フレッシュ苺と抹茶クリームの中には、モチモチの白玉とミルキーな練乳寒天、ひんやりバニラアイスが隠れています。

皮ごとの柚子ジャムが味のアクセント。

• 価格：1,210円（税込）
• 販売期間：2021年3月1日（月）～5月15日（土）

苺と抹茶のパイ

KIHACHIの定番人気ナポレオンパイを、抹茶味のクリームでアレンジ。

苺の甘味と酸味、抹茶のほろ苦がベストマッチです。

• 価格：1,320円（税込）
• 販売期間：2021年3月1日（月）～5月15日（土）
  ※14:00～数量限定

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キハチカフェ
店舗	日比谷シャンテ / 東急百貨店たまプラーザ店　など
営業時間	店舗によって異なります。 下記公式HPからご確認ください
公式HP	https://www.kihachi.jp/

2022.07.12

キハチ / キハチカフェ の期間限定メニュー情報まとめ

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