【期間限定】ピエールマルコリーニで「カカオ」がテーマの冬限定スイーツが発売！

2021年12月1日から ピエール マルコリーニのカフェ（銀座本店・名古屋店）で、 『カカオ パフェ』や『ブリュッセル ワッフル〜カカオ』 など冬の限定メニューを発売開始！

いずれも、ピエール マルコリーニのオリジナル クーベルチュールのほか、カカオニブ、カカオの果実、カカオのピール(皮)を焙煎したカカオティーなどを使用して作られており、『カカオ』の持つ多彩なカオを楽しんでいただけます。

世界中を旅し、カカオにこだわり続けているピエール マルコリーニならではのメニューです。

• 販売期間：2021年12月1日（水）～2022年2月28日（月）

 

カカオ パフェ

オリジナルクーベルチュールをふんだんに使用したチョコレートアイスクリームの上に、カカオのピール（皮）を焙煎したカカオティー アイスクリームとゼリー、たっぷりの生クリームとフルーティなカカオの果実のソルベをのせました。

カカオが持つ様々なカオや風味をお楽しみいただける、ピエール マルコリーニならではのパフェです。

• 価格：1,650円（税込）

 

エクレア〜カカオ

細長く焼いたシュー皮にカカオのピール（皮）を焙煎したカカオティーの香ばしいクリームをはさみ、ホワイトチョコレートのグラサージュ、カカオニブをトッピングしました。

• 価格：880円（税込）
  ※12月26日～の販売となります
  ※テイクアウト可（770円）

 

ブリュッセル ワッフル〜カカオ

こだわりのワッフルの上に、定番のチョコレートアイスクリームとカカオのピール（皮）を焙煎したカカオティー アイスクリーム、カカオの果実のソルベをのせ、たっぷりの生クリーム、アクセントにカカオニブを散りばめました。

• 価格：1,320円（税込）

 

カカオティー アイスクリーム

カカオのピール（皮）を焙煎したカカオティーから作りました。

カカオの香ばしさとやさしい甘さが感じられるアイスクリームです。

• 価格：880円（税込）

 

ホット チョコレート〜マール ド シャンパーニュ

ピエール マルコリーニのオリジナル クーベルチュールの深い味わいを楽しめるホットチョコレートに、シャンパーニュ地方で造られたブランデー「マール ド シャンパーニュ」を添えました。

お好みで注ぎ入れてお召し上がりください。

• 価格：1,320円（税込）

 

 

ピエール マルコリーニ 銀座本店
住所	東京都中央区銀座5-5-8 GoogleMapで場所を表示
営業時間	11:00～19:00 （ラストオーダー18:30）
公式HP	https://pierremarcolini.jp/

 

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