【期間限定】ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブションでマリー・アントワネットのお誕生日を記念したバラの香りが広がるスイーツ発売！

2021年11月1日から「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション（日本橋髙島屋S.C.内）」で、11月2日のマリー・アントワネットの誕生日を記念し、紅茶ブランド 『ニナス マリー・アントワネット』とコラボした期間限定スイーツメニュー を販売開始！

• 販売期間：2021年11月1日（月）～12月17日（金）

 

チーズケーキ　苺とローズを合わせ マリー・アントワネットティーの香りをあしらって

軽やかなチーズケーキに、フランボワーズや苺などの果実とローズを合わせ繊細なピンク色のチュイールを載せた優美なデザート。

華やかに香るマリー・アントワネットティーのジュレやサブレと共にお楽しみください。

• 価格：2,640円（税込）
  ※ニナスオリジナルフレーバーティー「ヴェルサイユ ローズヌーボー 2021」付き

 

マリー・アントワネットティーのパフェ　ドレスに見立てて

「マリー・アントワネットのイメージは青いドレスを纏っている」と話す同店シェフの大澤が創り上げた逸品。

バラが香るムースに、リンゴとハイビスカスの泡のムースを層にして合わせ、口の中で軽やかにとろけるパフェに仕上げました。

初摘みのローズヌーヴォーの濃厚なアイスとムースが絶妙なハーモニーを奏でます。

• • 価格：2,640円（税込）
    ※ニナスオリジナルフレーバーティー「ヴェルサイユ ローズヌーボー 2021」付き

 

希少なニナスオリジナルフレーバーティー 「ヴェルサイユ ローズヌーボー 2021 」

コラボスイーツにセットでご用意するフレーバーティーは、ヴェルサイユ宮殿、隣の「王の菜園」で育まれたリンゴとバラの花びらで香りづけをした「ニナス オリジナル マリー・アントワネットティー」の初摘み紅茶です。

手摘みで丁寧に収穫される、希少なヌーボー ティーの芳醇な香りと味わいは、日本ではジョエル・ロブションの店舗でのみご堪能いただけます。

世界唯一の希少な香りと味わいを、ぜひお楽しみください。

 

また、コラボスイーツをご注文のお客様に数量限定で、「ニナス オリジナル クイーン・ヘアスカーフ」をプレゼントします。

 

ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション
住所	東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋高島屋S.C. 本館2F GoogleMapで場所を表示
営業時間	10:30～19:30 close 19:00(L.O.) Lunch11:30〜14:30（L.O.）
公式HP	https://www.robuchon.jp/lecafe-nihombashi