【期間限定】ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブションで旬の苺を使ったかわいらしいイースターエッグデザートを発売！
2022年4月15日から日本橋髙島屋S.C. 本館2F「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション」で、春の訪れを祝う伝統的な祝祭イースターにちなんだデザート 『ウフドパック タヒチ産バニラのエスプーマに旬の苺とプラリネロゼをあしらって』 を発売開始！
ジョエル・ロブションのエグゼクティブシェフパティシエ 髙橋氏が手掛け、イースターの象徴である「卵」に見立てたかわいらしいデザートです。
ホワイトチョコレートで型取ったイースターエッグに香り高いタヒチ産バニラのエスプーマとフランボワーズのソルベを閉じ込めました。
プラリネロゼをアクセントとしたメレンゲを添えて、旬の苺をふんだんにあしらい軽やかで華やかなデセールに仕立てました。
- 価格：コーヒーまたは紅茶付きセット 2,310円 / 単品 1,980円
- 販売期間：2022年4月15日（金）～4月24日（日） ※14:00より提供
| ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション |
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| 住所 | 東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋高島屋S.C. 本館2F GoogleMapで場所を表示 |
| 営業時間 | 10:30～19:30 close 19:00(L.O.) Lunch11:30〜14:30（L.O.） |
| 公式HP | https://www.robuchon.jp/lecafe-nihombashi |
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