ニューヨークレストラン「サラベス」で注目トレンドスイーツをアレンジした「カンノーリ フレンチトースト」を発売！
2022年6月1日からニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」で、マリトッツォに次ぐトレンドスイーツとして注目されているカンノーリをアレンジした 『カンノーリ フレンチトースト』 と、シカゴ風ピザをイメージしてディップソースを深いパイ生地で焼き上げ、野菜と楽しむ 『ディープディッシュピザ ビスマルク風』 を発売開始！
- 販売期間：2022年6月1日（水）～7月17日（日）
カンノーリ フレンチトースト
筒状に揚げた生地にリコッタチーズとドライフルーツなどを入れたシチリア発祥のイタリア郷土菓子「カンノーリ」からインスピレーションを得て創作、サラベスオリジナルのふわふわブレッド“ハッラー”に、たっぷりのリコッタチーズクリームをサンドして焼き上げたフレンチトースト。
オレンジピールとチョコチップ、それぞれにピスタチオを合わせ、2ピースあるフレンチトーストめいめいにたっぷりトッピング、2種類の味をお楽しみただけます。
ドライとフレッシュ、2タイプのアプリコットで仕上げたソースをお好みで添えてお召し上がりください。
- 価格：1,800円（税込）
ディープディッシュピザ ビスマルク風
シカゴ発祥の「ディープディッシュピザ」に、最近のトレンドとオリジナリティを加えてアレンジした一品。
しっかり焼きあがった深い生地が特徴のディープディッシュピザは、マリナーラ（トマト）ソースで仕上げるのが通常ですが、最近の流行はチーズをいれてとろとろを楽しむのが流行なんだとか。
サラベスではこれからさらにアレンジを加え、ヘルシー感を演出した野菜中心のメニューに仕上げました。
パイ生地の中は、パルメザンチーズの効いたマッシュポテトソース。
付け合わせ野菜にたっぷりディップしてお召し上がりください。
- 価格：2,200円（税込）
オレンジ アプリコット イタリアンソーダ
さらに、サラベスの代名詞であるフルーツスプレッドの一番人気フレーバー「オレンジアプリコットマーマレード」を使用したアレンジドリンクもご用意。
ドライとフレッシュ両方のアンズがゴロゴロ入った自家製ソースと、アプリコット・オレンジ・レモンシロップをソーダで割った甘酸っぱいイタリアンソーダです。
- 価格：880円（税込）
| Sarabeth's（サラベス） |
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| 店舗 | 東京店 / 品川店 / ルミネ新宿店 など ※大阪店は2020年12月27日に閉店しました |
| 営業時間 | 店舗によって異なります。 下記公式HPからご確認ください |
| 公式HP | http://sarabethsrestaurants.jp/ |
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