【通販】生ガトーショコラ「SERGIO（セルジョ）」から第2弾商品「抹茶」が発売開始！

2021年8月5日から、今SNSで話題の生ガトーショコラ「SERGIO（セルジョ）」より、西尾抹茶をふんだんに使った第二弾商品 『SERGIOの生ガトーショコラ 抹茶』 を予約販売開始！

SERGIOの生ガトーショコラ 抹茶のこだわり

【選び抜かれた材料】
抹茶味の要となるお抹茶は、愛知県は西尾の抹茶を使用しています。
西尾の抹茶は、全国有数の生産量を誇り、棚式覆下栽培、石臼挽きなど伝統的な製法にこだわったお抹茶で、深い緑、上品な香り穏やかな旨みとコクが特徴です。

【グルテンフリーと絶妙な水分量だから実現できる時間の魔法　～熟成～】
SERGIOの生ガトーショコラは熟成させることで甘みが馴染んでコクが増していくため、食べるたびに味と食感の変化を楽しむことができます。
SERGIOでは焼き上がりから約3日熟成させた生ガトーショコラをお客様へお届けしますので、お手元に到着したころが食べごろです。

熟成についてのご案内は、商品に同梱されたリーフレットに記載しています。
お届け～10日後まで、日々変わっていく味をおたのしみいただくことができます。

SERGIOの生ガトーショコラ 抹茶のおいしい食べ方

冷蔵庫で冷やすと、生チョコのようなしっとりとした食感に。
常温で、ミディアムレアなくちどけを。

また約2cm幅にカットして500Wの電子レンジで温めると、フォンダンショコラのような極上の舌触りに。

温度によって変わっていく食感をおたのしみください。

【販売開始】2021年8月6日(金)～
【予約受付開始】2021年8月5日(木)～
【価格】1本 2,800円(税込み・送料別一律1200円)
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