【期間限定】エキュート品川にアートなモンブランが集合『MONT BLANC is ART』初開催！

エキナカ商業施設「エキュート品川」にて、 9月27日（月）～10月17日（日）の期間、『MONT BLANC is ART』 を開催！
計6ショップ7商品の技の光る美しいモンブランを販売します。

芸術の秋、アートのような多種多様なモンブランとの出会いをお楽しみください。

 

パティスリーQBG『和栗のメープルモンブラン』

自社のメープルシュガーを使用したメープルメレンゲとカスタードクリームに、北海道産の生クリームと和栗クリームをたっぷりと絞りました。

毎朝仕上げる和栗クリームの表面には、和栗を贅沢に散りばめました。

和栗の素材が引き立つメープルとの味わいをご堪能ください。

• 価格：720円（税込）※エキュート品川限定商品

 

ダロワイヨ『モンブラン メティス』

ジェノワーズの上にシャンティを詰めた欧州栗のモンブランと熊本和栗のモンブランを半分ずつ楽しめる特別なモンブランです。

• 価格：810円（税込）※エキュート品川限定商品

 

和楽紅屋『和栗と洋梨のモンブラン』

熊本県産の和栗クリームをキューブ状にして積み上げ、洋梨と合わせた個性的なモンブラン。

中には洋梨のジュレやコンポートをしのばせています。

• 価格：1,000円（税込）※エキュート品川限定商品
  ※1日限定20台・9/28～10/16（火・木・金・土）限定

 

空いろ『おはぎのモンブラン』

ほうじ茶で香ばしく炊いたもち米で栗の甘露煮を包み込み、ぎんざ空也「空いろ」自慢の粒あんで包餡。

上からはふんわりと和栗あんを絞り仕上げました。

幾重にも広がる、あんの柔らかく滑らかな甘さのハーモニーをお楽しみください。

• 価格：540円（税込）※エキュート品川限定商品
  ※1日限定15個・月、木曜日は販売なし

 

マイスターシュトュック　ユーハイム『モンブラン』

主役となるマロンクリームは、洋酒を使わずお子様でも食べやすいやさしい風味に仕上げました。

中央は丁寧に泡立てた生クリームと、ダコワーズ生地を挟んで軽さを出すことで、ねっとりと濃厚なマロンクリームとのバランスが絶妙です。

• 価格：540円（税込）

 

マイスターシュトュック　ユーハイム『マロンケーキ』

しっとり焼きあげたココアスポンジの間に、こだわりの生クリームをサンド。

天面にはたっぷりのマロンクリームと金箔が飾られた大粒の栗を飾りました。

マロンクリームには、芳酵なジャマイカラム酒を効かせて栗の風味を引き立てています。

• 価格：1,944円（税込）

 

トップス『モンブラン』

スイスの老舗『サンドロ・ヴァニーニ社』のマロングラッセを散りばめたムースを、アーモンドスポンジで包んだモンブランです。

仕上げのクリームにイタリア産栗を使用して飾りました。

• 価格：1,404円（税込）