【期間限定】スチーム生食パン専門店 STEAM BREAD EBISUで「抹茶好きがもっと抹茶を好きになる ＃抹茶スチパン」スタート！

2021年4月30日から日本初の “スチーム生食パン専門店”「STEAM BREAD EBISU（スチームブレッド エビス）」で、お茶のスタートアップ企業・株式会社TeaRoomと連携し、《抹茶好きがもっと抹茶を好きになる＃抹茶スチパン》を開催！

静岡県産の一番茶のみを活用し、STEAM BREAD EBISUのパティシエと、株式会社TeaRoomの代表・岩本涼が期間限定の抹茶を存分に楽しめるメニューを開発しました。

抹茶とガナッシュを練り込んでスチームで蒸し焼きにした新食感の 『抹茶をふんだんに練り込んだ抹茶生＃スチパン』、香り高い抹茶食パンにオリジナルの抹茶クリームを挟み込み、白玉と和栗、あんこを添えた日本を感じるサンド 『溢れ出るクリームの抹茶＃スチパンサンド』 など全5メニューを期間限定販売します。

• 期間：2021年4月30日 （金）～5月30日（日）
• 販売時間：10時～20時（売り切れ次第終了）

 

STEAM BREAD EBISU
#抹茶スチパン メニュー

抹茶をふんだんに練り込んだ生＃スチパン

抹茶とガナッシュ（生クリームとチョコレートを合わせて作るクリームの一種）をパン生地に練りこみ、スチームで蒸し焼きにした新食感の生食パン。

しっとりもっちりした生地から抹茶と小麦の香りが絶妙に重なり合うことで一層上品な味わいを楽しむことができます。

• 価格：1,150円（税込）

 

溢れ出るクリームの抹茶＃スチパンサンド

香り高い抹茶食パンにオリジナルの抹茶クリームを挟み込み、白玉と和栗、あんこを添えた日本を感じるサンド。

抹茶を濃厚に感じられる一方で苦味を抑え、香りと甘味を味わえるフレーバーに仕上げました。

• 価格：2個　740円（税込）

 

恵比寿抹茶生ラスク

香り高い抹茶食パンをダイス状に切り、ほんのり水分を飛ばしたラスク。

サクサクなのにあとからもっちりとしてくる不思議な食感。噛めば噛むほど抹茶の香りが立ってくる「特別感」や「やすらぎ」を感じられる一品です。

• 価格：520円（税込）

 

新感覚の塗る抹茶ジャム

抹茶の香りと甘味、渋みを絶妙に感じられるジャム。
なめらかだけど、くちどけさっぱりとしたくどくない大人のテイストに仕上げています。

さらに抹茶の風味を楽しみたい方はぜひ。

• 価格：100ml 580円（税込）

 

濃厚プレミアム抹茶ラテ

抹茶ジャムをベースに牛乳とマッチするように開発されたプレミアムな一品です。

抹茶が苦手な人でもすっきり楽しめるテイストに仕上げています。

• 価格：400円（税込）

 

 

STEAM BREAD EBISU
住所	東京都渋谷区恵比寿西1丁目3-10 ファイブアネックス1F GoogleMapで場所を表示
営業時間	10:00～20:00（売り切れ次第閉店）
公式HP	https://steam-bread.com/