【期間限定】ザ ストリングス 表参道でクリスマススイーツ「スノーマンパンケーキ」「ピスタチオモンブラン」発売!
ザ ストリングス 表参道 1階「Cafe & Dining ZelkovA(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)」で、クリスマススイーツ 『スノーマン パンケーキ』『クリスマス ピスタチオ モンブラン』 を発売開始!
スノーマン パンケーキ
豆腐と和三盆を加えたしっとりとしたパンケーキ生地でたっぷりの宇治抹茶ムースと苺をサンドし、トップはマスカルポーネクリームと苺でスノーマンの顔を表現しました。
パンケーキの周りにはクリスマスリースをイメージし、抹茶とマカダミアナッツのクランチや、苺のガナッシュ、ベリー、苺のアイスをあしらい、様々な食感が楽しめる飽きの来ない一品に仕上げました。
クリスマスのわくわく感を盛り上げるポップな見た目と、和の上品な味わいとのギャップも楽しいパンケーキをお楽しみください。
- 販売期間:2021年11月3日(水)~12月26日(日)
- 価格:2,100円(税込・サービス料別)
クリスマス ピスタチオ モンブラン
風味豊かなピスタチオクリームをクリスマスツリーに見立て、星やキャンディケイン、ジンジャーマンクッキーを飾りました。
中にはピスタチオダックワーズとラズベリーシャーベットを重ね、味と食感にアクセントを加えました。
クリスマスらしい賑やかなビジュアルでありながら、ピスタチオとラズベリーを絶妙なバランスで組み合わせた繊細な一品です。
- 販売期間:2021年12月3日(金)~12月26日(日)
- 価格:2,000円(税込・サービス料別)
Cafe & Dining ZelkovA |
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住所 | 東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道 1階 GoogleMapで場所を表示 |
営業時間 | 11:30~22:00 ※併設のケーキブティック(テイクアウト販売)は12:00~20:00 |
公式HP | http://www.strings-hotel.jp/omotesando/ |
備考 | ➡ 食べログで予約できます(席のみ・一部コース) |
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