【期間限定】スシローでバレンタイン向け本格チョコレートスイーツ「カカオ満喫生ショコラケーキ」発売！

2021年1月29日から 回転寿司チェーン「スシロー」で、バレンタインに向けた本格チョコレートスイーツ 『カカオ満喫生ショコラケーキ』 を発売開始！

“スシローカフェ部”では、これまでの回転すしの常識にとらわれない数々の本格スイーツを販売していますが、2年前に大手外食チェーン業界として初めて“カカオハンター”の小方真弓さんと手を組み本格バレンタインスイーツを販売し、当時約32万食を売り上げました。

この度、再び小方さんと手を組み、世界的に注目されているコロンビア産の極上カカオを存分に満喫できるスイーツを発売することとなりました。

カカオの名産地であるコロンビアで採れたカカオを使用しており、コロンビアの南部“トゥマコ”の甘い香りと芳醇でコクのある濃厚な味わいが特徴のカカオと、コロンビアの先住民族アルアコ族が育てる“アルアコ”の苦味が少なく、白ブドウやライムに近い、爽やかでフルーティーな香りが特徴の異なる2種類のカカオを使用。

そんな産地の異なるそれぞれのカカオの風味、味わいを最大限引き出すために、チョコレートを少量ずつ仕込み、温度や混ぜるバランスにまでこだわり抜きました。

• 価格：280円（税抜き）
• 販売期間：2021年1月29日（金）～
  ※テイクアウト不可