【期間限定】セルリアンタワー東急ホテルで素材そのもののおいしさを味わうひんやり「かき氷」発売！

2021年6月26日から セルリアンタワー東急ホテル内のラウンジとガーデンキッチンで、『かき氷』 を発売開始！

フルーツや抹茶など素材そのもののおいしさを感じていただけるよう、甘さを抑えたシロップをふわふわに削った氷にたっぷりとかけ、中にはアイスクリームを閉じ込めました。

別添えで用意したソースをかけてお好みの“味変”をお楽しみいただけます。

 

セルリアンタワー東急ホテル内
かき氷ラインナップ

フレーバーは新作の「イチゴ」「メロン」「ピーチ」「抹茶」の4種類をご用意します。

 

【新作】イチゴ～コンフィチュールと練乳ソース　ミルクアイスを閉じ込めて

かき氷の定番人気フレーバー、イチゴがついに登場！
イチゴの果実感あふれるコンフィチュールをたっぷりと回しかけました。

氷の中にはさっぱりとしたミルクアイスを閉じ込め、食べ進めるうちにイチゴミルクに味が変化、最後まで楽しんで味わえます。

別添えの練乳ソースで甘味とコクを加えながら、優しく贅沢な味わいをご堪能ください。

• 価格：2,200円

 

【新作】メロン～赤肉メロンとヨーグルトソース　バニラアイスを閉じ込めて～

瑞々しいメロンを存分に楽しめる一品。コクのある強い甘みと芳醇な香りが特徴の赤肉メロンをすりつぶし、果肉感あるシロップを贅沢にかけました。

氷の中にはバニラアイスを閉じ込め、クリーミーな味わいをプラス。

別添えのヨーグルトソースで甘味を程よく引き締め、広がりある濃厚な味わいをお楽しみください。

• 価格：2,400円

 

ピーチ～白桃のコンポートとヨーグルトソース　バニラアイスを閉じ込めて～

フレッシュの桃をジューシーなコンポートに仕上げたっぷりとトッピングし、自家製ピューレはソースとして使用しています。

氷の中にはバニラアイスを閉じ込め、桃の甘やかな香りとバニラの風味が絶妙に溶け合います。

別添えのヨーグルトソースで酸味を調整しながらお楽しみください。

• 価格：2,200円

 

抹茶～宇治抹茶と自家製あんこ　ミルクアイスを閉じ込めて～

かき氷の定番、日本の涼を呼ぶ抹茶のかき氷。抹茶、小豆、栗、白玉など和の素材を組み合わせた王道の宇治金時をご提供します。

ミルクアイスを氷で閉じ込め、ほろ苦い宇治抹茶のソースを回しかけます。

そのままでも、別添えの練乳ソースを足しながら、より甘さとクリーミーさを加えるのもおすすめです。

• 価格：2,500円

 

【販売期間】 2021年6月26日（土）～
【販売場所・時間】
・ガーデンラウンジ「坐忘」 14:00～20:00（19:00 L.O.）
・ガーデンキッチン「かるめら」14:00～20:00（19:00 L.O.）
※「かるめら」は14:00～19:00まで予約可

 

セルリアンタワー東急ホテル
住所	東京都渋谷区桜丘町26-1 GoogleMapで場所を表示
公式HP	https://www.tokyuhotels.co.jp/cerulean-h/index.html