【新店】ショコラベルアメールが自由が丘にオープン！ショコラを活かしたスイーツを味わえるカフェを併設。

2021年4月22日、ショコラ専門店「ベルアメール」が東京・自由が丘にオープン！

落ち着いた空間でチョコレートデザートやアフターヌーンティー、カカオ香る軽食を楽しめる 「カフェ ベルアメール」を併設 した路面店スタイルの店舗です。

 

 

「カフェ ベルアメール」ではチョコレートを使用したスペシャルデザートやフードメニューを、「ショコラ ベルアメール」では自由が丘店限定のプチガトーや華やかなホールケーキ、手土産にもぴったりなクリームウィッチなど豊富なラインナップをご用意しております。

温かみのある落ち着いたアーバンナチュラルな空間で、お気に入りのショコラを選んだり、カフェでデザートを召し上がるその時間と空間もゆっくりとお楽しみください。

 

Café BEL AMER（カフェ）メニュー

スペシャルデセール フローラルカカオティラミス​

丸ごとカカオの実を食べられるイメージで作った大人なティラミス。
カカオの実を型どったショコラの中には、ティラミス、軽くフランベしたバナナ、カカオの果肉である「カカオパルプ」のソルベをのせました。

酸味やほろ苦さも感じ、”カカオはフルーツである”ということがわかる、ショコラ専門店ならではの一皿です。

• 価格：1,760円（税込）

 

季節のデセール ショコラミント

爽やかな”チョコミント”を、植木鉢に入ったミントの木で表現した楽しいデセール。

ショコラで作った鉢の中に、ミントのムース、ショコラクリーム、ショコラのビスキュイを詰め、ブロンドチョコで作られたプレートや抹茶のシガーで飾りました。

• 価格：1,870円（税込）

 

ミルフィーユショコラ / ショコラパフェ

◆ミルフィーユ ショコラ（写真左）
焼きたてのさくさくパイの間になめらかなショコラクリームと生クリームを加えたカスタードを挟み、ショコラアイスとカカオニブのチュイルを添えたミルフィーユ。
ご注文をいただいてから組み立てるので、サクサクとした軽やかな食感をお楽しみいただけます！

• 価格：1,540円（税込）

 

◆ショコラパフェ（写真右）
ショコラの味わいを存分にお楽しみいただけるパフェです。​
ショコラクリームやショコラのジェノワーズ、ショコラブラウニーなどを重ね、トップにはショコラアイスやカカオニブのチュイルを飾りました。

• 価格：1,980円（税込）

 

カカオとそば粉のガレット/ チキンカレー スパイシーカカオオイル添え

◆カカオとそば粉のガレット(写真左)
カカオが香ばしいそば粉の生地に、 卵、 ハム、 チーズを合わせて仕上げた、 ベルアメールオリジナルのガレットです。
フレッシュな野菜で彩りよく仕上げました。

• 価格：1,320円（税込）

 

◆チキンカレー スパイシーカカオオイル添え（写真右）
ピリ辛なチキンカレーに、スパイシーなカカオオイルをかけて仕上げました。
コーンフレークの衣をまとったサクサクのチキンフリットと焼き野菜を添えてご提供いたします。

• 価格：1,650円（税込）

 

Chocolat BEL AMER（ショコラ） 商品ラインナップ

フルーツショコラ

国産フルーツを使用したガナッシュと自家製ドライフルーツを組み合わせた「フルーツショコラ」。

国産の素材にこだわり、りんごや白桃、苺、キウイ、伊予柑のピューレや果汁を使用したショコラです。

• 価格：各324円（税込）

 

フルーツボッブ

国産フルーツを使用し、ジューシーな果実感を表現した可愛らしい新作チョコレート「フルーツポップ」。
各種のフルーツを使用した10種の味わいをご用意しています。

• 価格：各540円（税込）

 

プチショコラボックス

一箱に板チョコレート、フルーツやナッツのショコラ、ボンボンショコラなど様々な味わいを詰め合わせた「プチショコラボックス」。

アップルやメロン、ストロベリーなどの「フルーツシリーズ」4種と、アーモンドやヘーゼルナッツ、マカダミアナッツなどの「ナッツシリーズ」4種の、合計8種類のボックスをご用意しております。

• 価格：各864円～（税込）

 

スペシャルガトーショコラ

カカオ分75%のオリジナルクーベルチュールを使用した「スペシャルガトーショコラ」。
じっくりで低温で蒸し焼きにし、口どけを追求したスペシャルなチョコレートデザートです。

生チョコのようななめらかな口どけと、カカオの香りや旨みをご堪能ください。

冷えたままはもちろんのこと、常温に戻して召し上がっていただくと、さらになめらかな口どけにをお楽しみいただけます。

• 価格：1,944円（税込）

 

フレッシュケーキ・プチガトー類

◆フレジェショコラピスターシュ（写真左）
ピスタチオとホワイトチョコレート、カスタードクリームをベースにしたクレームピスターシュとたっぷりの苺を、ライムを効かせたビスキュイジョコンドショコラで挟み込んだアントルメです。
シャンティノワールとフルーツをトッピングした華やかなアントルメは、バースデーやお祝いなど、特別なシーンを彩るケーキにもお勧めです。

• 価格：3,780円（税込）

 

◆デリスルージュ（写真右）
苺とフランボワーズ、グロゼイユ（赤すぐり）をたっぷりとトップに敷き詰めた1品。
ルビーチョコレートで囲われた中には、ビスキュイショコラとクレームシャンティを重ねています。

クレームシャンティとショコラの甘みと、赤い果実の爽やかな酸味が引き立てあう春にぴったりのケーキです。

• 価格：2,700円（税込）

 

◆シャンティフレーズ（写真左）
白いドレスを纏った様な美しい仕上げの「シャンティフレーズ」。
ジェノワーズ生地にバニラの香るクレームブリュレを入れ、真っ赤な苺のコンフィチュールをセンターに忍ばせています。

• 価格：584円（税込）

 

◆ショコラロール（写真右）
口どけのなめらかさが魅力のガナッシュショコラとシャンティノワールをふわふわのショコラ生地で巻いた、ショコラ専門店ならではのロールケーキです。

• 価格：519円（税込）

 

◆クリームウィッチ
薄く焼き上げたサブレ生地に、ムース仕立てのチョコレートクリームとフルーツをサンドした「クリームウィッチ」。
“バニラフレーズ”、”ビターオレンジ”、”キャラメルアプリコット”の３種の味わいをご用意しました。
手土産にもぴったりな自由が丘店限定のスイーツです。

• 価格：各324円（税込）

 

ベルアメール自由が丘店　オープン記念キャンペーン

4月22日（木）～4月25日（日）の期間、税込2,000円以上ご購入のお客様にパレショコラ1枚をプレゼント！

オープン記念としまして、自由が丘店のショップ又はカフェにて税込2,000円以上お買い上げのお客様に、パレショコラを1枚プレゼントいたします。

※フレーバーはお選びいただけませんので予めご了承ください
※自由が丘店限定のキャンペーンとなります

 

 

ベルアメール 自由が丘店（カフェベルアメール併設）
住所	東京都目黒区自由が丘2-9-4 岡ビル1F GoogleMapで場所を表示
営業時間	10:30～19:30（カフェ L.O.19:00）
公式HP	https://www.belamer.jp

 

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