ホテルインターコンチネンタル東京ベイのラウンジで彩り鮮やかな「プリンアラモードパフェ」を発売！

2022年7月20日から ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ内「ニューヨークラウンジ 」と「ハドソンラウンジ」で、プリンと季節のフルーツをふんだんに盛り合わせ、昭和を代表する懐かしのスイーツを現代風にアレンジした彩り鮮やかな 『プリンアラモードパフェ』 を発売開始！

贅沢に7種の旬のフルーツを使用し、サクランボをイメージした艶やかな飴細工をデコレーションし、昔ながらのプリンアラモードを現代風のパフェにアレンジしました。

トップには、美しくカットされたリンゴ、マンゴー、シャインマスカットなどの季節のフルーツや、ひんやりとしたバニラアイスと、コクがありまろやかな口当たりの生クリームをたっぷりのせて華やかに仕上げました。

なめらかなプリンの豊かな風味とフレッシュなフルーツが織りなすハーモニーをお楽しみいただけます。

パフェの下の層には、シュトロイゼルショコラのサクサクとした食感がアクセントになり、さらにベリーソースとカスタードクリームを重ねて、甘酸っぱさとカスタードクリームのミルキー感を演出しています。

さらに、濃厚な味わいのチョコレートクリームと軽い口当たりの生クリームの間に、砕いたシュトロイゼルショコラで異なる食感を加えて仕上げました。

六層仕立ての構造で、食べ進めるごとに味わいと食感の変化を楽しめ、食べ応えがあり満足感あふれる逸品です。

ホテルのゆったりとしたラウンジで、豪華なプリンアラモードパフェとともに、ほっこり懐かしい気分を満喫しながら、新感覚のスイーツをお楽しみください。

• 販売期間：2022年7月20日（水）～8月31日（水）
• 価格：3,300円（税込・サービス料別）

ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ
住所	東京都港区海岸1-16-2 ホテル インターコンチネンタル東京ベイ1F GoogleMapで場所を表示
営業時間	10:00～22:00（土日祝は9:00～）
ハドソンラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ
住所	東京都港区海岸1-16-2 ホテル インターコンチネンタル東京ベイ1F GoogleMapで場所を表示
営業時間	10:00～24:00（土日祝は9:00～）
公式HP	https://www.interconti-tokyo.com/