Heart Bread ANTIQUE(ハートブレッドアンティーク)でザクッふわ食感!ちぎってシェアできる大きなメロンパンを発売

2022年6月1日からベーカリー「ハートブレッドアンティーク」で、『太っちょ王様のメロンパンリング』 を発売開始!

ハートブレッドアンティークのキャラクター太っちょ王様 「グリ」の”王冠”をイメージし、ちぎってみんなでシェアできるパンを目指して開発した商品です。

太っちょ王様のメロンパンリング

 

“ふわもち”な食感を作り出すために素材や製法にこだわりました。

きめ細やかな口当たりと、とろけるような口どけの良さををお楽しみいただけるよう、国産小麦とアルファ化小麦を使用した生地で作り、手に取るだけでもわかるほどもっちり、ふんわりとした食感をお楽しみいただけます。

 

太っちょ王様のメロンパンリング

さらに、「中種法(※)」という製法で前日から生地を仕込み、じっくりと発酵を行うことで、小麦の旨味や甘みをじっくりご堪能いただける生地に仕上げました。

こうして出来上がった自慢のふわもちな生地にチョコチップを練りこみ、メロンパンの特徴でもあるメロン皮と仕上げにザラメをのせて焼き上げています。

 

太っちょ王様のメロンパンリング

ほんのり甘く、ザクッとふんわりもっちり食感の「太っちょ王様のメロンパンリング」。
1カットでもボリューム満点で満足いただける味わいとなっているので、忙しい朝にも手軽にお召し上がりいただけます。

お好きな分だけちぎって、ご家族やご友人、大切な方とをシェしてみてくださいね。

※”中種”とは、使用する小麦粉の一部と水、イーストを混ぜ合わせ、発酵させたもの。この中種に残りの材料を加えてこね、さらに発酵、焼成を行っています。

 

  • 価格:1個 390円(税込)
  • 販売期間:2022年6月1日(水)〜6月30日(木)

 

 

Heart Bread ANTIQUE
店舗町田店 / トレッサ横浜店 / モラージュ柏店 など
営業時間店舗によって異なります。
下記公式HPからご確認ください
公式HPhttps://www.heart-bread.com/

 

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