【期間限定】インターコンチネンタル東京ベイで宇治抹茶アフタヌーンティー発売!
2021年3月1日からホテル インターコンチネンタル 東京ベイのハドソンラウンジで、抹茶の香りやほろ苦さを楽しめる 『宇治抹茶アフタヌーンティー』 を発売開始!
スイーツは抹茶の濃厚な味わいを楽しめる抹茶オペラ、サクサクとした抹茶のシューと自家製の黒蜜をかけた口どけなめらかな抹茶わらび餅をご用意いたしました。
深緑のスイーツの色合いに、桜マカロンをしのばせ春の到来を演出。
桜マカロンは白あんとホワイトチョコレートをトッピングし、ほんのりとした塩味と甘さを添えました。
抹茶茶碗で提供する「白玉あずき」は、苺、粒あん、寒天と白玉を合わせあんみつ風に仕上げました。
また、ラウンジに隣接するスイーツ工房「アトリエデセール」より和素材の香ばしさを楽しめる、ホテル特製ごまスコーンときなこスコーンを焼き立てでお届けいたします。
苔玉風発酵バターとさっぱりとした自家製の柚子クリームとともにお召し上がりいただけます。
さらにセイボリーはフレンチダイニング「ラ・プロヴァンス」から、旬の野菜を使ったポタージュをはじめ、春食材をふんだんに使ったヘルシーなメニューをラインナップ!
ラウンジのシンボル、マントルピースと暖炉が灯る店内で、人気のお茶専門店「ルピシア」の紅茶をはじめとする25種類のドリンクとともに、華やかなティータイムをお楽しみください。
<概要>
【期間】2021年3月1日(月)~3月31日(水)
【提供時間】11:30〜21:30(L.O.21:00)
【料金】平日 3,731円 / 土日祝 4,222円(サービス料、税金別)
【内 容】
ファーストディッシュ: 玉ねぎのポタージュ
アミューズ・ブッシュ: 筍とミートソースのキッシュ/厚焼き玉子と照り焼きチキンのトルティーヤロール/春キャベツ・菜の花・スモークサーモンのシーザーサラダ
特製スコーン: ごまスコーン/きなこスコーン(苔玉風発酵バター/柚子クリーム)
プティ・ガトー: 抹茶のシュー/わらび餅/抹茶のオペラ/桜マカロン/白玉あずき
お飲物(おかわり自由)
【ご予約・お問い合わせ】 ハドソンラウンジ 03-5404-7894(直通)
https://www.interconti-tokyo.com/restaurant/the-lounge/plan/nyl-afternoontea.html
ハドソンラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ |
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住所 | 東京都港区海岸1-16-2 ホテル インターコンチネンタル東京ベイ1F GoogleMapで場所を表示 |
営業時間 | 10:00~24:00(土日祝は9:00~) ※新型コロナウイルスの影響で営業時間を短縮している場合があります。最新情報は公式HPでご確認ください |
公式HP | https://www.interconti-tokyo.com/ |
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