【期間限定】メトロポリタン川崎でスカイベリー・ロイヤルクイーン・淡雪の赤白いちごパフェ「the ICHIGO」を発売！

2022年3月1日から ホテルメトロポリタン 川崎のオールデイダイニング「Terrace and Table」で、紅白のいちごをメインとしたパフェ『the ICHIGO』 を発売開始！

使用するのはブランドいちごの「栃木県産スカイベリー」「栃木県産ロイヤルクイーン」と、白いちごの「淡雪」。

いちごをふんだんに使用するだけではなく、ベースのパンナコッタにはカモミールを加え、「淡雪」のアイスクリームには練乳を加えるなど、全体として春らしく優しい味に仕上がりました。

最後の仕上げとして、お客様の目の前でスタッフがロゼスパークリングワインをかけるという、今までにない発想で楽しんでいただく新しいスタイルのパフェです。

なお、仕上げのロゼスパークリングはノンアルコールタイプもご用意します。

※天候の状況や市場の都合によってはいちごの産地が変更となる場合がございます。ご了承ください。

• 販売期間：2021年3月1日（火）～4月30日（金）
• 提供時間：15:00～17:00
• 価格：2,500円（税・サービス料込）
  ※カフェセット（＋500円）・スパークリングワインセット（＋800円）などもあります
  ※1日10食限定です

Terrace and Table
住所	神奈川県川崎市幸区大宮町1-5 ホテルメトロポリタン川崎 2階 GoogleMapで場所を表示
営業時間	6:30～22:00 （ティータイムは15:00～17:00）
公式HP	https://kawasaki.metropolitan.jp/
備考	➡ 食べログで予約ができます（一部コース）

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