【期間限定】元町珈琲で初夏フェスタ開始！新作 抹茶スイーツやパスタが登場します
こだわりの珈琲と独創的な空間で豊かなひと時をご提案する喫茶店「元町珈琲」で、2019年4月18日から初夏フェスタが開始。
『和』をテーマに、 抹茶、 ほうじ茶ジェラート、 和菓子を合わせたワッフルやフレンチトースト、 パフェなどのスイーツが発売されます。
「元町珈琲」春夏フェスタのメニュー
切り株ふれんち 抹茶とほうじ茶ジェラート
初夏の切り株ふれんちは、 昨年好評だったほうじ茶ジェラートを盛り付け、 さらに抹茶クリームと白玉、 ふくさ餅を添えて、 優しい甘みの抹茶クリームで和のスタイルに仕上げた1品。
- 価格：990円［ダブル］/ 790円［シングル］
元町ワッフル ほうじ茶ジェラートと抹茶
ほうじ茶ジェラートと、 ふくさ餅、 ぎゅうひを盛り付け、 和の彩りと味わいを表現。
さらに、 やさしい味わいの食材に合うよう、 抹茶ホイップもやさしい甘みに調整。 初夏を感じる和風ワッフルに仕上がっています。
華やかなおいりを散りばめた、 フォトジェニックな逸品です。
- 価格：700円
抹茶と黒蜜のパフェ
抹茶ジェラートを使用した和風パフェ。 小倉、 ぎゅうひ、 白玉を使用し、 さらにおいりで彩り豊かに仕上げてあります。
それぞれの具材の味わいとパフェとの相性も抜群です。
- 価格：650円
元町そふとくりん 黒蜜小倉
ソフトクリームに、 小倉とぎゅうひをのせ、 黒蜜で和の味わいに仕上げ、 おいりで華やかに飾った、 初夏の元町そふとくりんです。
- 価格：390円［単品］/ 300円［セット］
濃厚宇治抹茶ケーキ
宇治抹茶ムース、 小倉、 スポンジケーキで層にした抹茶の味わいが濃厚なムースケーキ。
小倉と抹茶ムースの甘くほろ苦い味わいにトッピングの赤えんどうの塩味がシャープなアクセントを印象付けるちょっと大人なケーキです。
- 価格：550円
元町ロール 抹茶黒蜜
元町ロールに、 抹茶クリームと抹茶ジェラートを添えて和のスタイル。
やさしい甘みの抹茶クリームに黒蜜の風味と、 元町ロールとの味わいのバランスが良い、 初夏にぴったりな元町ロールです。
- 価格：550円
豚バラ肉の炙り焼きとまいたけの和風スパゲッティ
しその風味をきかせた和風スパゲッティをベースに、 まいたけと豚バラ肉の炙り焼きを合わせて、 仕上げに温泉卵をのせた具材感たっぷりのスパゲッティ。
さらに、 ごま、 ねぎ、 刻みのりなどの薬味をトッピングし、 風味と食感にアクセントを加えました。
また、 お好みでラー油を加えることで、 ごまの芳ばしい香りとピリッとした辛みが味わいをより豊かに変化させてくれます。
- 価格：1,090円
炙り豚バラ肉の和風クリームドリア
和風だしベースを合わせたクリームドリアに まいたけとピーマン、 豚バラ肉の炙り焼きをのせた、 ボリューム感のあるドリア。
さらに、 ねぎをトッピングすることで食感にアクセントをつけ、 またお好みでラー油を加えることで、 ごまの芳ばしい香りが効いたピリ辛な味わいも楽しめます。
- 価格：1,090円
元町珈琲
営業時間・電話番号は店舗によって異なります。
下記URLでお確かめください。
公式HP http://motomachi-coffee.jp/
▼9月5日からは秋の新作発売
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