【新作】プリン王子と共同開発!RIVERSIDE CLUB新感覚の濃厚もっちりプリン「カヌレプリン」から桜ソースが登場
2022年3月19日から 目黒川沿い「THE WORKS」1階に位置するオールデイラウンジ「RIVERSIDE CLUB(リバーサイドクラブ)」で、新食感濃厚もっちりプリン『カヌレプリン』の新フレーバーソース 「桜ソース」 を発売開始!
「カヌレプリン」は、幅広い世代に愛され続けているスイーツの代名詞とも呼べる「プリン」の特徴である“滑らかさ”と、昨今スイーツ業界を賑わせるフランスの伝統菓子「カヌレ」の特徴である“もっちり” を絶妙なバランスで掛け合わせることで生まれた今まで味わったことのない新食感のスイーツです。
年間800食以上プリンを食べ歩いているプリン王子との共同開発によって誕生しました。(詳細は別記事へ)
今回、カヌレプリンにかける桜ソースは、春の訪れを感じる優しい甘さとともにふわりと香る桜の花の香りを纏わせた上品な味わいのソースです。
添えてあるさっぱりとした甘さの生クリームの上には、可愛らしい桜の形を型どったメレンゲをご用意。
淡いピンク色のさくらソースとともに、桜の花びらのような軽い食感のメレンゲとともにお召し上がりください。
また、今回のセットメニューでは、スパークリングワインに甘酸っぱいイチゴをピューレにし、桜のフレーバーをプラスしたちょっぴり大人なカクテルをご用意いたします。
RIVERSIDE CLUB |
|
住所 | 東京都目黒区青葉台3-18-3 THE WORKS 1F GoogleMapで場所を表示 |
営業時間 | 日〜火 10:00-21:00(20:00L.O) 水〜土 10:00-23:00(22:00L.O) |
公式HP | https://theworks.tokyo/ |
備考 | ◆予約:食べログ(席のみ・一部コース) |
※この記事にはアフィリエイトリンクが含まれています
最新情報をお届けします
Twitter でCafe Releaseをフォローしよう!
Follow @caferelease