【期間限定】ストリングス表参道で旬の桃を贅沢に使用した『ピーチメルバパンケーキ』発売！
2021年7月3日からザ ストリングス 表参道1階「Cafe & Dining ZelkovA」（カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ）」で、旬の桃を贅沢に使用した 『ピーチメルバ パンケーキ』 を発売開始！
夏に旬を迎えるみずみずしい国産桃1個を贅沢に使用した夏にぴったりのパンケーキをご用意いたしました。
桃のコンポート、バニラアイス、ラズベリーを合わせたスイーツ「ピーチメルバ」から着想を得て、コクのあるリコッタチーズパンケーキにたっぷりの生クリームと、カスタードクリームを詰め込んだ桃のコンポートをトッピング。
パンケーキの周りには、ラズベリーソースで美しい模様が描かれたピーチヨーグルトソースに、国産桃、バニラアイス、ラズベリー、ピーチジュレを華やかにあしらいました。
桃の甘く、香り高い味わいと、ピンクのグラデーションが心躍るパンケーキを、ラグジュアリーなインテリアが並ぶラウンジや、開放感のあるテラスでお楽しみください。
- 販売期間：2021年7月3日（土）～9月2日（木）
- 提供時間：11：30～19：00
- 価格：2,000円（税込・サービス料15％別）
| Cafe & Dining ZelkovA |
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| 住所 | 東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道 1階 GoogleMapで場所を表示 |
| 営業時間 | 11：30～22：00 ※併設のケーキブティック（テイクアウト販売）は12:00～20:00 |
| 公式HP | http://www.strings-hotel.jp/omotesando/ |
| 備考 | ➡ |
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