【期間限定】東京ドームホテルでほろ苦く大人の甘さが魅力の「チョコレート&マロンアフタヌーンティー」を発売!
2021年11月1日から「東京ドームホテル」最上階レストランであるスカイラウンジ&ダイニング「アーティスト カフェ」で、『チョコレート&マロンアフタヌーンティー』 を発売開始!
好評をいただいている「アーティスト カフェ」シーズナルアフタヌーンティー第5弾は“チョコレートと栗”。
チョコレートと栗のコク深い味わいをお愉しみいただけます。
スイーツに使用する栗の甘露煮はオレンジを加えることで、栗本来の甘さにほろ苦さと酸味をプラス。使用するチョコレートもカカオ濃度が高めのものを選び、香り高くほどよい渋みで全体的に大人っぽく仕上げております。
スプレッドクリームにチョコレートソースとパッションソースを合わせ、イタリアでも好まれているカリカリとしたビスコッティを添えた「チョコレートのビスコッティ」は食感までお愉しみいただける一品です。
セイボリーでは、スイーツとのバランスを考え、甘味をおさえた栗を使用した「マロンピッツァ」がイチオシです。
【メニュー】
◇セイボリー
本日のテリーヌ/トルティージャ/マロンピッツァ/彩り野菜のピクルス
◇3段スタンド
(上段)チョコレートとフランボワーズのティラミス/チョコレートとマロンのムース マカロン添え/チョコレートとマロンのポップオーバー
(中段)チョコレートのビスコッティ/抹茶ブラウニー/カシスショコラ・パレオールショコラ
(下段)チョコレートのスコーン/マロンのブリュレ/ルビーチョコレートタルト
- 販売期 間:2021年11月1日(月)~2022年1月10日(祝・月)
- 提供時間:15:00~18:00(L.O. 17:30)
- 価格:お一人様 4,900円(税・サービス料込)
※除外日:2021年12月22日(水)~12月25日(土)
スカイラウンジ&ダイニング「アーティスト カフェ」 |
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住所 | 東京都文京区後楽1-3-61 東京ドームホテル 43F GoogleMapで場所を表示 |
公式HP | https://www.tokyodome-hotels.co.jp/ |
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