【ヨックモック】爽やかな北欧テイスト「エルダーフラワーのかき氷」を東武百貨店池袋店で新発売
ヨックモック 東武百貨店池袋店で、2019年7月10日(水)より「エルダーフラワーのかき氷」が発売されました。
北欧で親しまれているハーブの一種であるエルダーフラワーと 色とりどりのフルーツが織りなす、爽快な味わいの新メニューです。
《エルダーフラワーとは》北欧で親しまれているハーブの一種で、 シロップにして炭酸やお酒で割って楽しまれています。
最近では、 日本でも女性を中心に人気が出ており、 星付きレストランや高級スーパー、 食品系セレクトショップ等でシロップやソーダ割りのドリンクが販売されています。
ヨックモック池袋東武店限定 新作メニュー「エルダーフラワーのかき氷」
フレーバーは3種類。
エルダーフラワーと色とりどりのフルーツが織りなす爽快な味わいのかき氷は、 夏のリフレッシュにぴったりです。
- 価格:各540円
苺
爽やかな香りのエルダーフラワーと濃厚で真っ赤な苺ピューレで作ったオリジナルブレンドのシロップに、 苺をごろっとトッピング。
甘酸っぱい苺のおいしさを、 爽やかなエルダーフラワーの甘い香りがやさしく包み込んだかき氷。
パッションマンゴー
爽やかな香りのエルダーフラワーにパッションフルーツピューレとマンゴーピューレを合わせて作ったオリジナルブレンドのシロップに、 2種類のトロピカルフルーツをトッピング。
濃厚なマンゴーピューレに甘酸っぱいパッションフルーツピューレを合わせて、 マンゴーの濃厚な甘味を一層際立たせた1品。
柚子
爽やかな香りのエルダーフラワーと、 ピール入りの柚子ピューレで作ったオリジナルブレンドのシロップに、 グレープフルーツをトッピング。
すっきり上品な柚子の味わい、 ほろ苦いグレープフルーツのおいしさを、 エルダーフラワーのほんのり甘い香りがやさしく包みこんだ、 爽やかな柑橘のかき氷。
ヨックモック 東武百貨店池袋店
東武百貨店 池袋本店 地下1階
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営業時間:10:00~21:00 日・祝日~20:00
公式HP https://www.yokumoku.co.jp/
▼9月1日~「エルダーフラワーソーダ ラ・フランス」発売
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