【新作】メゾン・ド・ヴェールでクロワッサン生地をワッフルに仕上げた『焼きたてクロッフル』を発売！

2021年10月20日からカフェ「メゾン・ド・ヴェール」で、AOPバター使用のクロワッサン生地をワッフルに仕上げた 『焼きたてクロッフル』 各種を発売開始！

有明ガーデン店、セレオ国分寺店でのみ発売していた「クロッフル」が、他店舗にも登場します。

クロッフルは、SNSやさまざまなメディアで取り上げられている、今話題のクロワッサン×ワッフルのハイブリッドスイーツ。

メゾン・ド・ヴェールの『焼きたてクロッフル』は100%フランス産の小麦と、完全無添加で15時間以上自然乳酸発酵をさせた、100%フランス産の「AOPバター」を使用したクロワッサン生地を、ご注文ごとにワッフルメーカーではさんで焼き上げています。

 

焼きたてクロッフル プレーン

メープルソースとホイップのシンプルなトッピングで、フランス産小麦と発酵バターの香りをお楽しみいただけるメニューです。

プレーンのみテイクアウト可能です。

• 価格：530円 / ドリンクセット 900円〜

 

焼きたてクロッフル ブルーベリー&ヨーグルト

バニラアイスにヨーグルトをあわせ、ブルーベリーのソースと果肉をトッピングしました。

ヨーグルトとブルーベリーのさっぱりとした酸味でおいしくお召し上がりいただけます。

• 価格：730円 / ドリンクセット 1,100円〜

 

焼きたてクロッフル バナナ&生キャラメル

バニラアイスにホイップ、生キャラメルソース、バナナをあわせました。

香ばしい焼きたてのクロッフルと生キャラメルソースの風味が相性抜群のメニューです。

• 価格：730円 / ドリンクセット 1,100円〜

 

パリサンド

また、サンドメニューにはライ麦が香るフランスパンに具材をはさみトーストした「パリサンド」が登場します。

「パリサンド パストラミビーフとモッツァレラ」は、パストラミビーフにフレッシュなモッツァレラチーズ、レタス、トマトをあわせた食べごたえのあるサンドです。
素材の味をお楽しみいただけるように、マヨネーズとブラックペッパーのシンプルな味付けで仕上げました。

「パリサンド 海老タルタル」は、海老とブロッコリーに、卵のコクがゆたかなタルタルソースをあわせたサンドです。
タルタルソースに使用している爽やかなハーブの香りが食欲をそそります。

■「パリサンド パストラミビーフとモッツァレラ」（手前）600円 / ドリンクセット 940円〜
■「パリサンド 海老タルタル」（奥） 570円 /ドリンクセット 910円〜

※有明ガーデン店、東山動植物園店を除く

 

 

メゾン・ド・ヴェール
店舗	有明ガーデン / セレオ八王子店　など
営業時間	店舗によって異なります。 下記公式HPからご確認ください
公式HP	https://www.pokkacreate.co.jp/maison/index.html