【HUGO & VICTOR】初秋を彩る旬のぶどうを使った「レザンフェア」開催！

パリ発のパティスリー＆ショコラトリー「HUGO & VICTOR(ユーゴ アンド ヴィクトール)」で、2019年8月28日(水)～10月14日(月)の期間限定で《Raisin Fair (レザン フェア) 》を開催！

旬を迎えるフルーツ「ぶどう」を使った「レザン フェア」。
そのままでも美味しいぶどうを使用したパフェやスムージーなどが発売されます。

 

「HUGO & VICTOR(ユーゴ アンド ヴィクトール)」レザンフェアメニュー

パフェ レザン

レーズン、 ブルーベリー、 いちごなどのフルーツを使用したミューズリーに、 ブドウのジュレや、 フレッシュなシャインマスカットを合わせたぶどうのパフェ。

バニラアイス、 シャンティ、 ゼリーの甘みと、 ヨーグルトの酸味、 ミントの香りが絶妙な爽やかさを奏でます。
最後まで飽きることのない食感もパフェのポイントです。

※表参道ヒルズ店 / 玉川高島屋S・C店 / 日本橋高島屋S.C.店 限定商品

• 価格：1,600円(税別)

 

ミニ パフェ レザン

タカシマヤ ゲートタワーモール(名古屋)店限定で販売するミニパフェ。
パフェ レザンのミニバージョンをより気軽に楽しめます。

※タカシマヤ ゲートタワーモール店 限定商品

• 価格：800円(税別)

 

ヴェリーヌ ユーゴ レザン

マスカットをぶどうのジュレの中に忍ばせた上に、 バニラビーンズたっぷりのシャンティと香りの強いぶどうのジュレを重ねたスイーツ。

トッピングにはクランブルを使用し、 ジュレとシャンティとの食感に変化を加えています。

• 価格：700円(税別)

 

スムージー レザン

洋梨とぶどうとヨーグルトを合わせた爽やかなスムージー。

洋梨の甘みがぶどうの味わいに広がりを持たせた絶妙な配合です。
ヨーグルトの酸味がポイント！

※表参道ヒルズ店 /玉川高島屋S・C店 /タカシマヤゲートタワーモール店 限定商品

• 価格：800円(税別)

 

その他ショコラ・フィナンシェ

 

秋冬の新定番商品も同時発売

HUGO & VICTORの秋冬の新定番商品も、 2019年8月28日(水)～2020年1月31日(金)の期間限定で登場！
4種類のパティスリーが新定番商品として新たに加わります。

• シュー カフェ　700円(税別) ※写真,左上
• ミルフィーユ ヴァニーユ　700円(税別) ※写真,右下
• エクレール ショコラ　600円(税別) ※写真,右上
• フラン パリジャン　600円(税別) ※写真,左下

 

 

HUGO & VICTOR
店舗	表参道ヒルズ / 日本橋髙島屋S.C. / 伊勢丹新宿店　など
営業時間	店舗によって異なります。 下記公式HPからご確認ください
公式HP	https://hugovictor.jp/