【KIHACHI】キハチの夏は桃づくし！白桃パイ、ひんやり桃の“かき氷パスタ”を期間限定発売！

2022.07.05

キハチ　KIHACHIの白桃パイ

2022年7月15日からキハチ青山本店で、みずみずしい白桃をサクサクのパイ生地で贅沢にサンドした夏のスペシャルデザート 『KIHACHIの白桃パイ』 、爽やかなヨーグルトソースのかき氷をたっぷりのせた桃の 『スノーアイスパスタ』 を発売開始！

いちばん美味しい旬の素材をレストランならではのデザートとして提供する＜キハチのパイシリーズ＞。

この夏は、甘くてジューシーな白桃を、なめらかなマスカルポーネクリーム、サクサクのパイ生地とともに重ね合わせた「KIHACHIの白桃パイ」をご用意しました。

桃が最盛期を迎える夏の2ヵ月だけ、旬の美味しさが楽しめます。

価格：1F 単品 1,430円 / 2F コース価格＋660円（税込）
販売期間：2022年7月15日（金）～ 9月15日（木）
※1Fカフェ＆フードホール 14:00～数量限定、2Fメインダイニングコースのデザート限定での提供です
※2Fディナータイムは、上記の税込価格にサービス料として10％を頂戴します

毎年、暑い夏に展開するひんやりグルメ『スノーアイスパスタ』も、今年は、桃バージョンに。

白桃の甘みに、生ハムの塩味、トマトの酸味が絶妙なバランス。桃のジューシーさとモッツァレラの独特な弾力、食感も楽しい夏の冷製パスタです。

ヨーグルトソースのかき氷とよく絡めると爽やかな味わいに。

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